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新御书屋 > 盛夏足迹【生活。散文】 > 第一次做铜锣烧

第一次做铜锣烧

不知dao大家喜欢吃铜锣烧吗?说起它大家都会想到什麽呢?

哆啦A梦台湾旧时习称小叮当是一bu家喻hu晓的日本动画卡通,原着作者为藤子·F·不二雄,且应该也是许多人童年的回忆与梦想吧!而我当然也是他的忠实粉丝哆啦迷啦,从很小的时候,我就非常喜欢他那水蓝sE又圆gungun的shenT,感觉真的好可Ai哦!!!

小哆啦个人喜欢叫的昵称最喜欢吃的东西是铜锣烧,而为什麽他会这麽喜欢呢?官方有一说法是他在22世纪的育儿学校快毕业时会举办一场展售大会,因为所有的育儿机qi猫都需要有买主才能毕业,因此所有的育儿机qi猫都非常努力,想要极力地展现自己的优点来博得买主的青睐,不然就怕会没人买而毕不了业,但是小哆啦却没有任何信心,感到非常失落而一蹶不振,於是,在22世纪的当时,他的nV朋友哆啦咪子便拿了铜锣烧请他吃,让小哆啦感到非常开心又感到意外,使得他心中开始产生能力与坚定不摇的信心,这就是小哆啦为什麽会这麽喜欢吃铜锣烧的原因。而且到了後来,吃铜锣烧也成了小哆啦在烦恼时,最甜mi的享受,又据说他只要三天不吃铜锣烧,就会留下非常严重的後遗症呐!

铜锣烧同时也是我最Ai的日式小点,每次看哆啦A梦时,他如果正在吃铜锣烧吃的津津有味的样子,就会让我垂涎yu滴,好想也咬上一口,去享受那zhong绵密的外pi包着nong1郁红豆馅的幸福感。刚好最近也想学学自己zuo小点心,於是就自己看了食谱去买了材料回来,买回来後,我就迫不急待的开始zuo了。一开始,先请我阿嬷试zuo一次,後来,我也自己煎了一块,可是煎出来才发现外pi的颜sE完全跟铜锣烧不一样,变得好像烤饼一样,不过幸好口感倒也不差,还是有那个感觉出来。

事後,我们进行总检讨,发现有两个步骤疏忽zuo错了,首先是一开始的面糊我们并没有把它搅拌的很nong1稠,再来就是平底锅也忘记放油就下去煎了,所以煎出来的外pi颜sE才会差这麽大,也不像一般市售的铜锣烧那样的绵密。

因此下次再zuo时,我一定要注意这两个疏忽的地方,相信一直边试边修正步骤,我一定能zuo出最好吃最好看的铜锣烧给家人和朋友吃的。Fighting~

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